Robe : Une belle robe intense, presque noire.
Nez : Exhale des arômes de fruits rouges saupoudrés de nots grillées et d’une pointe de vanille.
Bouche : En bouche, l’attaque est suave, puis apparaît un coprs plein aux tanins puissants et élégants. L’ensemble plein d’harmonie s’achève sur une finale d’une belle allonge.
Accompagne parfaitement térine maison, nobles volailles, Boeuf bourguignon, rôti de veaux aux girolles, belle pièce de boeuf, fromages affinés.
MAECENAS IACULIS
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