Ce Chardonnay Grande Réserve, sélectionné parmi les terroirs du Pays d’Oc bénéficie de l’indication géographique protégée. Le Pays d’Oc, par la diversité de ses sols mais aussi son climat méditerranéen permet à ce cépage de révéler son potentiel et notamment sa palette aromatique de fruits tropicaux. Une sélection des raisins et une attention particulière lors de la vinification créent le caractère et l’élégance de ce vin.
Robe : Un vin jaune paille aux légers reflets bruns
Nez : Intense et complexe aux arômes de fruits exotiques, avec quelques notes finement grillées
Bouche : Ample et fraîche. Un vin onctueux et long en bouche, une finale délicatement vanillée.
Accompagne Poissons en sauce, viandes blanches, fromages affinés et Sole meunière.
MAECENAS IACULIS
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